Houdbaarheid van zuurstofvangers

Zuurstofvangers zijn chemische stoffen die worden gebruikt om zuurstof uit de verpakking te absorberen en te verwijderen, waardoor de houdbaarheid van het product wordt verlengd. Hoe lang kan een zuurstofvanger zelf worden bewaard? Over het algemeen heeft een ongeopende zuurstofvanger, onder de juiste opslagomstandigheden, een houdbaarheid van ongeveer drie jaar. Eenmaal geopend begint de zuurstofvanger echter te reageren met zuurstof in de lucht, waardoor de houdbaarheid aanzienlijk wordt verkort, doorgaans tot 2-3 maanden.